Marisco Gallego

Vieira

Vieira

Vieira

Pecten maximus

De la familia de los pectinidos, su concha es ondulada siendo la parte inferior más grande y convexa mientras y la superior plana. El color de las conchas es blanquecino la inferior y marrón rojizo la superior.

La forma habitual de elaboración de las vieiras es al horno, pero también disfrutarás de este sabroso molusco en empanadas, a la plancha o en sashimi.

6,00 € IVA incluído
1 = 1 Unidad

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